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Restaurantes: L'Escalier en Grenoble

Información sobre 'L'Escalier' (Restaurantes)

Reservas para grupos La belleza clásica del lugar rezuma elegancia en todas sus formas. Como las mesas cubiertas de sedas arrugadas junto a los legendarios sillones Stark; vasos grabados con el nombre del restaurante, cubiertos de plata de Christofle enmarcando platos blancos especialmente decorados para L'Escalier (en referencia a su menú de cucharas). Las cucharas, por otro lado, actúan como servilleteros. ¿La originalidad de la casa? Se trata de innovar en cuanto a presentación y amalgama de aromas. Cada plato, cada menú tiene su propia historia, como el Menú Cuillère creado en 1995 por Alain Girod, en memoria de las tapas españolas y un guiño al panfleto “alabanza con la cuchara”. Los platos dan paso a muchos descubrimientos a lo largo de las estaciones, como el pollo Bresse AOP servido con sus champiñones regionales fritos y avellanas tostadas o incluso la fondue con Tomme de Chartreuse, para el otoño.

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Servicio de seminario: 01 64 33 83 34
Teléfono: 04 76 54 66 16
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Fotos: Restaurantes L'Escalier

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Mapa de acceso y datos de contacto de L'Escalier (Restaurantes en Grenoble)

Dirección
6 Lavalette Square
38000 GRENOBLE
Francia
Coordenadas GPS
latitud: 45,194448
longitud: 5,731306
la escalera
GRENOBLE
38000
6 Lavalette Square
Francia
45.194448
5.731306

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